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熟成 神宝塩ぬか床 500g

¥1,500 税込

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【【 - 熟成 神宝塩ぬか床 - 】】
★数量限定で登場★
ぬかは40年以上無農薬、無堆肥、稲藁のみで育てた自然栽培のお米のぬかのみを使用。
塩はミネラル豊富な神宝塩のみを使用。
加工には乳酸菌発酵のプロが古式製法木桶で冬季4ヶ月以上熟成させた種菌を使用。

よしま農園とのコラボ商品です！（ぬか漬けの素）
無農薬・無堆肥の自然栽培原料、化学的な調味料不使用。
原料名：米ぬか、天然塩（神宝塩）、昆布
内容量：500ｇ

☆熟成済みの糠床です。
完成までが難しい乳酸発酵熟成を漬物専門家が仕立ています。
袋入りタイプでそのまますぐ使えます。
肥料農薬堆肥不使用米糠を使用。

地球をよくすることを目指している飛騨高山のよしま農園さん、
おむすびバトンでコラボしました！
無肥料・無農薬の自然栽培をされています。
人と大地をいためない自然栽培の野菜づくりと、添加物を使用しない発酵食品などを製作。

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